Il Merluzzo Nordico re-fresh della Jeka Fish è della specie Gadus macrocephalus ed è molto apprezzato per la carne compatta e molto bianca.
Pescato ad amo nel Nord dell’Oceano Pacifico.
La professionalità Jeka Fish riesce a garantire un servizio efficiente con un prodotto di alta qualità, costante tutto l’anno.
Cuore di Merluzzo Nordico
Senza pelle, senza spine, di pezzatura 150g/UP.
Packaging: polistirolo da 3kg o 5kg.
Filetto di Merluzzo Nordico
Senza pelle, di pezzatura 200/400g
Packaging: polistirolo da 3kg o 5kg.
I PRODOTTI
Scopri tutta la gamma Jeka Fish & Cimbric
Merluzzo Nordico leggermente salato
Lavorato dal Merluzzo Nordico - Gadus macrocephalus. Pescato ad amo nel Nord dell’Oceano Pacifico. Congelato IQF e senza additivi.
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